Ancsa kutyul

Hamis túrókrém

Nekem a húsvéti nyuszi egy igazán tuti hamis túrókrém receptet hozott. 🙂 Pár napja megálmodtam, ma megcsináltam… Zseniális lett! ♥ Én, aki évek óta nem evett igazi túrókrémet és bármilyen túró-féleséget, nem vagyok igazán hiteles, ha azt mondom, olyan, mint az igazi. 🙂 Viszont a nem diétázó, ház ura kritikusom csukott szemmel kóstolta. Reakciója: “ez olyan,…

Receptek

Kakaós reggeli banános zabmuffin

Ennek a kutyulmánynak a története úgy kezdődik, hogy ma meg kellett válnom mindkét kis edénykémtől, amiben a reggeli zabos-banános energia piskótámat sütöttem 🙁 Kutattam, kerestem…. de nem sikerült SOS pótolom Elindult a fantáziám… 🙄 Rakjuk csini formácskába. ☺😆 Sosem mértem és sosem készítettem el kétszer ugyanúgy… 🙈 Néha kókuszos, néha kakaós, néha chia magos, néha vaníliás. Cukros, vagy édesítős vagy egyik sem. Kókusztejes,…

Receptek

Az én zabpalacsintám

Mintha csak az igazi lenne. 🙂 Vékonyan süthető, nem ragad le és nem szakad. <3 Hozzávalók (3-4 db-hoz): 100 g zabliszt egy csipet só 1-2 tk édesítő (ennyitől még nem ragad le) annyi tej, hogy igazi palacsinta állagot kapjunk (bármilyen tej tökéletes hozzá. Én a kókusztejet szeretem, mert ez ad egy plusz édeskés ízt neki)…

Receptek

Kókuszos – mandulás zabkeksz

Ismét hoztam Nektek valamit. 😘 Egy péntek délutáni néhány összetevős szupergyors nassolni valót. ❤ Az alapja zabliszt és mandulaliszt. Ropog és mégis puha… Igen, van már pár ilyen zabkeksz receptem. De ki akarja kétszer megsütni ugyanazt?! 😋 Na jó, néha én is… 😆 Nem mertem kísérleti kekszből nagy adagot sütni… Kár 🙈 Használtam az ezer éves, hűséges mérlegemet 😍 Recept kb. 10 darabhoz:…

Receptek

Újragondolt hamis hatlapos (4 lappal)

Íme a megígért recept… 😉 Látszatra macera, hiszen 4 lap, ráadásul csokikrém is. 😱 Van egy jó hírem: most is hű vagyok önmagamhoz, nagyon gyors recept. 😘😋 Egyszerűen nyújtható, hamar sül… A krém mindössze annyi ideig tart, amíg a lapok megsülnek a sütőben. 2 óra alatt lehűlve, szeletelve, tesztelésre készen áll ez a gyönyörűség. ❤❤❤ Újra gondoltam a hamis hatlapos…

Receptek

Karácsonyi csillagkeksz

A karácsonyi hajrában nem terveztem sütni. Gondoltam a bejgli kitart az ünnepek alatt. Hát tévedtem. 🙂 Így készült ez a kekszecske azokból az alapanyagokból, amit éppen itthon találtam. Nagy sikert aratott a nem diétázók körében is. ♥ Hosszú ideig eláll változatlan állagban, nem morzsálódik, hihetetlenül gyorsan elkészül. Mi kell még?! 🙂 Hozzávalók kb 20-25 db-hoz: 150…

Receptek

Sós fűszeres keksz

Ma délután valami sósra vágytam, így született hiperszuper gyorsan ez a kreálmány. 🙂 Nagyon gyorsan összedobálható, tetszés szerint fűszerezhető, hihetetlenül könnyen nyújtható, nem kell hűteni a tésztát… Mi kell még?! 🙂 … ja igen… a recept… 🙂 ⇓ ⇓ ⇓ Hozzávalók: 100 g zabliszt 90 g barnarizs liszt 50 g tápiókakeményítő 120 g víz 100 g margarin 2…

Receptek

Karácsonyi mézeskalács keksz

Magamhoz hűen ismét egy nagyon gyorsan összerakható dolgot hoztam Nektek. 🙂 A tésztát nem kell pihentetni, így hihetetlenül gyorsan készen van. 🙂 Igen… azok ott nyuszik… 🙂 Karácsony ide vagy oda, én nyuszirajongó vagyok ♥ Hozzávalók kb. 30 db-hoz: 100 g mandulaliszt (helyettesíthető gesztenyelissztel, de akkor édesebb lesz a tészta) 250 g zabliszt 100 g sütőmargarin…

Receptek

Mandulakeksz

Íme a várva várt recept. ♥ Kb. 20 db kekszecskéhez: 70 g zabliszt 20 g tápiókakeményítő 30 g mandulaliszt 35 g poreritrit (kávédarálón ledaráltam a sima eritritet) 90 g sütőmargarin csipet só 2 g paleo sütőpor vagy szódabikarbóna + a deszkát lisztezni barna rizsliszt A hozzávalókat összegyúrtam. Nem túl sokáig, hogy ne legyen ragacsos. Lisztezett deszkán…

Receptek

Délutáni kakaós gyors süti :)

Belül folyós, isteni finom csokis-mandulás süti. Szabadon turbózható gyümölcsökkel, magvakkal. Ereszd el a fantáziádat. 🙂 Hozzávalók: 60 g darált mandula 20 g kakaópor 20 g zabliszt 1 ek agave szirup 80 g poreritrit 200 ml rizstejszín 0,5-1 dl víz 5 g paleo sütőpor 50 g margarin olvasztva A rizstejszínt az eritrittel habosra keverjük habverővel, majd…