Kenyér helyett, nassolni, útravalónak….

Hozzávalók:
130 g tönkölyliszt
70 g barna rizsliszt
0,5 csapott tk só
1g szódabikarbóna
120 g margarin
1 ek joghurt, tejföl vagy tejszín (növényi, állati… bármilyen)

A liszteket átszitáltam, majd a többi hozzávalóval együtt kemény tésztát gyúrtam. Kis gombócokat formáztam, majd kisodortam és pereceket formáztam. A tetejét tojással megkentem (tojáspótló), majd köménymaggal megszórtam. Te bármit szórhatsz rá 

Kb. 15 perc alatt megsül (a kis egyszerű gázsütőm 5ös fokozatán)