Hozzávalók:
20 dkg tészta (nálam köles széles metélt) roppanósra főzve
15 dkg darált mák
10 dkg cukor (nálam itt most darált kristálycukor)
1 kis dobozos szójajoghurt/tejföl/joghurt
1 csomag vaníliás cukor
zsiradék a tepsi kikenéséhez

A tésztát sós vízben kifőzzük roppanósra. Közben összekeverjük a darált mákot a cukorral; a szójajoghurtot pedig a vaníliás cukorral. A tepsit kikenjük diétának megfelelő zsiradékkal (nálam itt növényi margarin).
A kifőtt tésztát leszűrjük, átmossuk, majd a kikent tálba rakjuk. Elkeverjük benne a mákos-cukros keveréket, majd a szójajoghurtot és mehet is a sütőbe.
A sütési idő: sütője válogatja, addig sütjük, amíg a teteje és a széle ropogós nem lesz. Nálam kb. fél óra 180-200 fokon.

Nekem önmagában főételként is működik, de egy kiadós leves után isteni 
Édesszájúaknak lekvárt ajánlok hozzá